QUI SOMMES-NOUS?

LA PRESSE EN PARLE
La Dépêche 17/12/2010
La Dépêche 19/07/2010
Bruno seras ravis de vous recevoir
dans sa boutique du

Mardi au Samedi de 8H à 13H,
puis de 15H00 à 19H00
 




1996 - 98 : C.A.P Chez Mr Claude DABITCH à Grignols (33)
Saison été 1998 : Chez Mr Michel GRUEC à Arcachon (33)
1998 - 99 : Mention complémentaire traiteur chez Mr Didier LAFFARGUE à Bazas (33)
1999 - 2001 : Jeune ouvrier chez Mr Bernard PERROT (M.O.F) à Enghin-les-Bains (95)
1999 - 2001 : Brevet professionel Charcutier Traiteur chez Mme et Mr FERRET (Paris 18e)
2002 : Commis cuisinier sur les bateaux restaurant de la marina de Bercy (Paris 12e)
2003 - 2009 : Chez Mme et Mr BRICAUD, charcuterie lyonnaise à Antibes (06). Rencontre cette année là, de ma femme, Lila.
Juillet 2009 : Reprise de l'entreprise de Mme et Mr BELLANDI sous l'enseigne Charcuterie de l'Albret à Nérac (47)

REMERCIEMENTS :
De part la présentation de ce site, je tiens également à remercier toutes les personnes qui ont participés à mon éducation professionnelle, parents, anciens patrons, collègues, professeurs... L'artisanat et le travail sont indissociables, l'un est un savoir faire, l'autre une valeur... merci de me les avoir transmis.

"Merci Patron"

Bruno SACLIER - Artisan Charcutier


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Fête de fin d’année 2011
   
CHARCUTERIE DE L'ALBRET - 5, rue Marcadieu - 47600 NÉRAC - 05 53 65 08 93 Ouvert du Mardi au Samedi de 8H à 13H, puis de 15H00 à 19H00